Lunchen
Voor elk wat wils
Heeft u een allergie? Geef dit dan door aan onze medewerkers, dan passen wij het gerecht graag aan voor u.
Broodjes
Gerookte zalm € 9,75
Gemengde sla, zoetzure groenten en dragonmayonaise.
Rundercarpaccio € 9,75
Gemengde sla, pittenmix, oude kaas en truffelmayonaise.
Kroketten € 8,75
2 stuks, mosterd en salade.
Langzaam gegaarde wildzwijn € 9,75
Salade, rode uit, walnoot en chorizomayonaise.
Open tosti's beide zijden belegd!
Hamen en geraspte kaas.
Maashorst € 6,75
Beenham, rode ui, tomaat en geraspte kruidenkaas ui de streek.
Winter € 7,75
Langzaam gegaarde wildzwijn, rode ui, geraspte kaas en chorizomayonaise.
Soepen
Boerenbrood.
Wildbouillon € 5,50
Bospaddenstoelen en boerenbrood.
Seizoensoep € 6,50
Vraag aan onze medewerkers wat de keuken in petto heeft..
Lunchspecialiteiten
Soepje van het seizoen, kroket en gerookte zalm.
Kan nie kiezen € 11.00
3 halve sneden, carpaccio, pulled wild zwijn en gerookte zalm.
Brabantse Bos Burger (200 gram) € 15.50
Black Angus, spek, ui, champignons, streekkaas, little gem, broodje en truffelmayonaise.
Gemarineerde spare-ribs € 16.50
2 Sausjes, friet en salade.
Saté van de haas € 16.50
Gemarineerde en gegrilde varkenshaas, satésaus, kroepoek, friet en salade.
Maaltijdsalades
Gerookte zalmfilet, gemengde salade, noorse garnaaltjes, pittenmix, zoetzure groenten, komkommer, spiesjes van 2 gamba’s en boerenbrood.
Flammkuchen (uniek deegproduct)
Kruidenkaas, zalm, rode ui, geraspte kaas met een topping van rucola en dragonmayonaise.
Vegetarisch (v) € 9.50
Kruidenkaas, noten, geitenkaas, bospaddenstoelen, ui, geraspte kaas met een topping van rucola en balsamicostroop.
Vlees € 9.50
Kruidenkaas, ham, spekblokjes, ui, champignons, geraspte kaas met een topping van rucola en truffelmayonaise.
Eiergerechten
3 gebakken eieren, ham, gesmolten kaas en salade.
Uitsmijter “de Kriekeput” € 9.75
3 gebakken eieren, gesmolten kaas, spekjes, ui, champignons, ham en salade.
Boerenomelet € 9.75
ham, streekgroenten, kaas en salade.
Voor onze kleine gasten
met jam, pasta, ham of kaas.
Kindertosti € 3.50
ham/kaas op een witte boterham.
Broodje kroket € 3.75
Pannenkoek € 6.00
met suiker en stroop.
Borrelkaart
10 stuks met mosterd.
Gemengde bittergarnituur € 6.00
10 stuks met mayonaise en curry.
Calamaris € 6.00
10 stuks met aioli.
Teamschotel gemengde bittergarnituur € 16.00
40 stuks met mayonaise.
Nacho’s € 7.50
met crème fraîche en gegratineerd met geraspte kaas.
Chickenwings € 7.50
5 stuks met chilisaus.
Borrelplateau de Kriekeput voor 2 personen € 17.50
2 Chickenwings, gerookte ham, gemarineerde zalm, cornichons, 4 Bitterballen, 4 Calamaris, Olijven, Brood en Aïoli.
